O nás
Náš príbeh
Sme Sweet Beans Coffee, tím vášnivých kávičkárov. Naša cesta je spojená s hľadaním tých najlepších microlotov. Od roku 2017 pražíme skvelú kávu v Bratislave na Slovensku. Sídlime v centre mesta na Obchodnej 37b(pražiareň x brew-bar).
Naša filozofia
Sladkosť – je veľmi žiaduci opis pri hodnotení kávy Q-Gradermi. Preto sme sa rozhodli toto slovo použiť v našom názve, aby sme sa identifikovali ako “lovci sladkých kávových zŕn” Dúfame, že to budete cítiť vo svojej šálke už od prvého a posledného dúšku.
Transparentnosť – veľmi žiaduca vec, pokiaľ ide o hodnotenie biznisu. Správy nezverejňujeme, ale o cenách, živote farmárov, chuti úrody a mnohých aspektoch nášho prístupu k podnikaniu s kávou hovoríme na našich týždenných verejných cuppingoch.
Veríme tiež, že keď človek vie o skvelej káve viac, ťažšie sa nechá oklamať
Veríme v existenciu pravdy mimo našich hraníc, ale naša väčšia dôvera spočíva v odhodlaní, tvrdej práci a pokrokovej technológii. Naším cieľom je získať si srdcia miestnej komunity, a až keď ju úplne získame, začneme rozmýšľať o objavovaní zvyšku vesmíru.
A v neposlednom rade – chuť. Veľmi sa zameriavame na praženie a výber kávy. Neustále hľadáme vlastnú cestu a prístup ku každej káve, ktorú pražíme a nakupujeme.
Viac sa o nás môžete dozvedieť v článku od The CoffeeVine
